Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft

Fachpraktiker/Fachpraktikerin in der Hauswirtschaft

Die dreijährige duale Ausbildung zum/zur Fachpraktiker/Fachpraktikerin in der Hauswirtschaft ist für Auszubildende mit durch die Bundesagentur für Arbeit anerkanntem Rehabilitationsstatus. Sie lernen in der 3-jährigen Ausbildung, theoriereduziert und sehr praxisorientiert, wie man hauswirtschaftliche Tätigkeiten unter Anleitung und selbstständig durchführt.

Die betriebliche Ausbildung findet durch die Dualpartner statt. Das sind in der Regel Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation. Ergänzt wird die betriebliche Ausbildung durch Praktika in unterschiedlichen Betrieben und Arbeitsbereichen.

Der theoretische und fachpraktische Unterricht findet am Berufsbildungszentrum Plön statt. Wer gut anpacken kann, den Kontakt zu Menschen mag und praktisch arbeiten möchte, für den ist die Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin für personale Dienstleistungen genau das Richtige!

Abschlussmöglichkeiten nach den 3 Jahren:

Die Ausbildung endet mit einer schriftlichen und praktischen Abschlussprüfung. 

Sie können folgende Abschlüsse erreichen: 

• IHK-Berufsabschluss zur staatlich Anerkannten Fachpraktiker/Fachpraktikerin in der Hauswirtschaft
• ESA (Erster allgemeinbildender Schulabschluss)

Was sollten Sie für die Ausbildung mitbringen?

• Interesse, Motivation und Lernbereitschaft
• Handgeschick (z.B. beim Schneiden von Gemüse)
• !!! Ein Schulabschluss ist nicht erforderlich !!!

Unterricht in der Berufsschule

(Standort Berufsbildungszentrum Plön)

Im ersten Ausbildungsjahr sind es 2 Berufsschultage pro Woche. Ab dem zweiten Ausbildungsjahr ist es 1 Berufsschultag in der Woche. Die berufsspezifischen theoretischen und praktischen Fachinhalte werden im Bereich Hauswirtschaft vermittelt. Zudem wird in den Bereich Pflege geschnuppert. Weitere Unterrichtsfächer sind:

• Mathematik (z.B. beim Planen von Einkäufen und Umrechnen vorgegebener Mengenangaben)
• Deutsch (z.B. für die Verständigung mit Kollegen und Pflegebedürftigen)
• Wirtschaft und Politik (z.B. um sich in der Ausbildungs- und Berufswelt zurecht zu finden)

Zu den Aufgaben eines Fachpraktikers/ einer Fachpraktikerin in der Hauswirtschaft zählen unter anderem: 

• die Kommunikation mit Kollegen und Kolleginnen
• das Beziehen von Betten
• die Reinigung von Räumen und Textilien (z.B. Oberflächen und Bettwäsche)
• die Reinigung und Pflege unterschiedlicher Textilien
• die Instandsetzung und Ausbesserungsarbeiten von Textilien
• das Einkaufen und die Lagerung von Waren
• der Umgang mit Lebensmitteln
• die Zubereitung und das Servieren von Speisen

Mögliche Arbeitsbereiche:

• Großküche (z.B. Kantine und Mensa)
• Hauswirtschaftsbereich von Senioren- oder Pflegeheimen und KiTas
• Privathaushalte